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Alívio de energia para restaurantes: o que se qualifica

Num bistro em Leeds, a proprietária abre a sua fatura de taxas comerciais de abril de 2026 e encontra um valor menor do que o esperado, mas nenhuma menção à energia em qualquer parte da página. O seu contrato de eletricidade foi renovado em junho a 27p por kWh, bem acima dos níveis pré-2021. Ela faz uma pergunta ao seu contabilista: algum esquema reduz realmente o que ela paga por gás e energia, ou apenas pelo edifício em si? Este outono, a resposta é principalmente a segunda.

O que mudou na hospitalidade em abril de 2026

Os restaurantes na Inglaterra sentiram o primeiro efeito de uma mudança de regra em 1 de abril de 2026, quando o desconto de longa data nas taxas de negócios parou de ser aplicado em sua forma antiga. Novos multiplicadores de Varejo, Hospitalidade e Lazer substituíram o alívio RHL anual de 40% que os operadores reivindicavam desde o início do esquema. Um restaurante com um valor tributável abaixo de £51,000 agora se enquadra em um pequeno multiplicador de negócios RHL de 38,2p, enquanto um avaliado entre £51,000 e £499,999 se enquadra em um multiplicador RHL padrão de 43,0p. O alívio antigo carregava um limite de caixa de £110,000 por empresa; o novo multiplicador não, já que, ao contrário do alívio de 40% atual disponível para empresas RHL qualificadas, não há limite de caixa ou limite de £110,000 no valor total da redução de taxas que uma empresa pode receber. Os conselhos também estão aplicando um esquema de transição separado para que ninguém absorva o aumento total da reavaliação em um ano, com limites que aumentam gradualmente dependendo da faixa de valor tributável.

Chef verificando um medidor de cozinha para economia de energia

Quem realmente se qualifica e quem não

A elegibilidade depende de como uma propriedade é utilizada, não do que consta no contrato de arrendamento. As empresas elegíveis são aquelas que proporcionam a venda ou aluguer de bens, a venda de comida e bebida, seja para consumo nas instalações ou fora delas, incluindo pubs e cafés ou restaurantes. Algumas empresas de serviços estão excluídas, uma vez que bancos, agentes imobiliários, dentistas, veterinários, solicitadores, casas de apostas e empresas de táxi não se qualificam para os multiplicadores mais baixos.

Um desconto mais estreito fica acima do multiplicador, e ele perde a maioria dos restaurantes. Em 27 de janeiro de 2026, o governo anunciou um desconto adicional de 15% nas taxas comerciais para pubs e locais de música ao vivo qualificados, aplicado após o alívio transitório e os novos multiplicadores. Hotéis, restaurantes e outras categorias de hospitalidade fora dos pubs ficaram em grande parte fora do alívio de 15%. Uma cozinha de pub que serve comida pode reivindicá-lo; um restaurante independente ao lado não pode.

Uma alavanca toca diretamente na conta de energia em vez da conta de taxas. Ela fica na Taxa de Mudança Climática, uma cobrança adicionada a cada unidade comercial de gás e eletricidade. Microempresas que usam menos de 33,000 kWh de eletricidade ou 145,000 kWh de gás anualmente podem estar isentas da taxa, o que remove uma pequena, mas real linha da conta para os menores cafés e takeaways.

Contador explicando regras de alívio de energia para o dono de um restaurante

O que os números mostram

O lado das taxas do livro-razão moveu-se bruscamente para alguns operadores. Os dados da VOA resumidos pela Biblioteca da Câmara dos Comuns mostram que os valores tributáveis para Pubs e Restaurantes de Pub subiram em uma média de 30% na reavaliação de 2026. Os hotéis se saíram pior em termos de dinheiro: a modelagem da UKHospitality mostra uma conta média de taxas de hotel subindo em £205,200 ao longo de três anos, ou 115%, embora restaurantes e cafés geralmente tenham visto aumentos percentuais menores no valor tributável. Em todo o setor, a UKHospitality estima que a indústria enfrenta um aumento de custo cumulativo de mais de £3.4 bilhões apenas a partir das mudanças de abril de 2025.

Os custos de energia situam-se à parte de tudo isto, e não caíram. A eletricidade comercial no Reino Unido em 2026 custa cerca de 22p a 30p por kWh para a maioria das pequenas e médias empresas, com um custo diário fixo de cerca de 45p a 65p. Para uma cozinha típica, isso traduz-se em dinheiro real: um restaurante independente que utiliza 25,000 a 50,000 kWh por ano paga cerca de £5,800 a £12,000 anualmente. A Taxa de Alterações Climáticas adiciona uma carga adicional, fixada em 0,775p por kWh em 2025-26 para empresas que não se qualificam para a isenção de microempresas.

O que vem a seguir

Um teste governamental voltado para o lado energético do problema já está em andamento. O esquema funciona de maio de 2025 a março de 2026, em caráter experimental envolvendo 615 empresas, e o governo fez parceria com a UK Hospitality e o Hospitality Sector Council para implementá-lo, com mais detalhes compartilhados por meio de órgãos comerciais em vez de um portal público. Nenhum esquema substituiu os subsídios diretos de energia que seguiram a última crise. O governo lançou ajuda financeira para empresas por meio do Energy Bill Relief Scheme de 2022 a 2023, seguido pelo Energy Bills Discount Scheme de 2023 a 2024, mas nada desse tipo retornou desde então. Enquanto isso, a UKHospitality pediu um multiplicador permanentemente menor para propriedades de hospitalidade, mas, em meados de 2026, nenhuma reforma estrutural foi legislada além da mudança de multiplicador já em vigor.

Os resultados do programa experimental, esperados para quando ele fechar no final de março de 2026, mostrarão se um mecanismo mais amplo de suporte energético será seguido para restaurantes, ou se o multiplicador de taxas e a isenção de tributos continuarão sendo as únicas ferramentas oferecidas.

Saiba mais sobre alívio energético

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