Comida y bebida de las ciudades que seguimos en todo el mundo, desde Dubái, Londres y París hasta India, Marruecos y Singapur. Encontrarás guías de restaurantes, festivales, menús estacionales, comida callejera y cocina sin gluten, cada uno escrito para personas que viven en un lugar o que están a punto de visitarlo.
Los rollitos de langosta en la ciudad de Nueva York se ganan su lugar en la mesa de verano en junio, cuando los restaurantes de mariscos de la ciudad comienzan a brillar con una verdadera intención costera. Por qué junio es el momento adecuado para los rollitos de langosta: los rollitos de langosta aparecen en los menús todo el año en la ciudad de Nueva York, pero cuando llega la temporada de playa, el antojo de… Leer más
Los bares en azoteas son uno de los mayores placeres de la primavera en la ciudad de Nueva York. A medida que el clima se vuelve más cálido y la ciudad despierta de su letargo invernal, las terrazas elevadas de Manhattan y Brooklyn se llenan de gente ansiosa por disfrutar tanto de cócteles como de vistas al horizonte. Esta guía cubre los mejores bares en azoteas para visitar… Leer más
El almuerzo al aire libre en Londres es uno de los grandes rituales de verano de la ciudad, y ahora mismo la capital ofrece algunas de sus mesas al aire libre más emocionantes hasta la fecha, desde terrazas llenas de flores en Bloomsbury hasta lugares soleados junto al canal en King’s Cross. Dalloway Terrace, Bloomsbury Dalloway Terrace en Bloomsbury es una de las terrazas más bonitas de Londres, conocida por su … Leer más
La temporada de cítricos en Marruecos transforma los meses de invierno en una celebración de las mejores naranjas y clementinas del mundo. Además, la temporada de cítricos transcurre de noviembre a abril, llegando a su punto máximo de dulzor de diciembre a febrero. Es más, Marruecos exportó 325,000 toneladas de mandarinas Nadorcott en 2024/25, un aumento del 43.81% que demuestra una calidad excepcional. Por lo tanto, entender los tiempos de la temporada de cítricos ayuda a los marroquíes a maximizar el sabor y… Leer más
La escena gastronómica de primavera en la ciudad de Nueva York alcanzará nuevas alturas con ocho notables aperturas de restaurantes esta temporada. Los amantes de la comida también pueden explorar una variedad de conceptos culinarios en Manhattan y Brooklyn. Estos nuevos locales también exhiben menús innovadores de chefs célebres y talentos emergentes por igual. ¿Por qué la primavera de 2026 es especial para… Leer más
París sin gluten funciona mejor de lo que la mayoría de los visitantes esperan, porque las reglas de alérgenos de la UE crean una base sólida para los comensales celíacos antes incluso de sentarse a la mesa. Por qué París se adapta a los viajeros celíacos: París se clasifica entre las ciudades más amigables con los celíacos de Europa. La ciudad ocupa la posición número 8 a nivel mundial en gastronomía sin gluten, con 54 locales dedicados, incluyendo … Leer más
El panorama gastronómico de Casablanca se transforma en el principal destino culinario de Marruecos con diversas experiencias gastronómicas que combinan tradición e innovación. Además, los restaurantes y cafés de la ciudad reflejan influencias multiculturales y auténticos sabores marroquíes. De hecho, entender el panorama gastronómico de Casablanca ayuda a los residentes a descubrir oportunidades gastronómicas excepcionales en todo 2026. ¿Qué hace que el panorama gastronómico de Casablanca sea único en 2026? El panorama gastronómico de Casablanca combina… Leer más
Las etiquetas de alérgenos cuentan una historia clara si sabes cómo leerlas, y en la UE, las reglas detrás de esas etiquetas son algunas de las protecciones al consumidor más sólidas en el sistema alimentario global. Qué exige realmente el reglamento: el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 exige el etiquetado obligatorio de todos los alimentos con ingredientes tales como cereales que contienen gluten, que … Leer más
Los restaurantes de todo Marruecos están preparando menús excepcionales para el Eid al-Fitr para celebrar el final del mes sagrado. Estos establecimientos combinan la cocina tradicional marroquí con un ambiente elegante, lo que los convierte en lugares perfectos para celebraciones familiares. Esta guía destaca ocho de los mejores destinos gastronómicos del país para reuniones de Eid. Los restaurantes festivos de Marruecos realmente transforman las comidas ordinarias en… Leer más
La comida callejera representa la vibrante cultura culinaria de Marruecos, ofreciendo sabores auténticos a precios asequibles en todas las medinas y zocos. Además, los vendedores tradicionales preparan recetas consagradas transmitidas de generación en generación, creando experiencias de sabor memorables. De hecho, conocer la comida callejera marroquí ayuda a los lugareños y visitantes a descubrir joyas ocultas más allá de los restaurantes turísticos. ¿Qué hace que la comida callejera marroquí sea deliciosamente única? La comida callejera marroquí… Leer más
