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Degustazioni di whisky giapponese nei bar degli hotel di Tokyo

Un barista versa whiskey da una bottiglia in uno shaker per un cliente al banco di un bar.

Il whisky giapponese si comprende meglio non da una bottiglia, ma da un volo di piccoli sorsi deliberati, ognuno scelto per raccontare una storia che nessuno scaffale dell'aeroporto potrebbe mai comporre. Parigi mi ha insegnato che la bellezza vive nei piccoli rituali quotidiani. Tokyo lo ha confermato. Qui, il bar dell'hotel non è una sosta casuale. È un … Leggi di più

Campionato di caffè di Singapore: cosa aspettarsi

Un barista in una camicia a quadri versa latte caldo da una brocca di metallo in un latte in una tazza bianca in un caffè

Il caffè di Singapore sta per diventare molto serio, mentre 67 baristi si schierano al Sands Expo questo luglio per dimostrare che la loro arte merita un posto sul palcoscenico mondiale. Cos'è in realtà il campionato di caffè di Singapore Il Singapore National Coffee Championship (SNCC) ritorna dal 15 al 17 luglio 2026, riunendo la nazione … Leggi di più

Club members di Londra che vale la pena aderire

Interno di un caffè di notte con illuminazione rosa calda, clienti seduti ai tavoli vicino a un bancone; piante frondose in primo piano.

I club per membri a Londra stanno vivendo un momento serio, e con più di 133 tra cui scegliere in tutta la città, la vera domanda non è se iscriversi a uno ma quale valga effettivamente i tuoi soldi. Secondo i rapporti del settore, più club hanno aperto negli ultimi 4 anni che nei 3 decenni… Leggi di più

Esperienze nei vigneti dell'UE da prenotare ora

Pranzo all'aperto in terrazza con un lungo tavolo, calici di vino e bottiglie mentre gli ospiti chiacchierano sotto gli alberi.

La cultura vinicola dell'UE non è mai sembrata così urgente o così viva: in Francia, Italia, Spagna, Portogallo e Grecia, una nuova generazione di esperienze in tenuta fonde terroir antico, produzione consapevole e ospitalità straordinaria in qualcosa che va ben oltre una semplice degustazione. Cantine Grand Cru della Borgogna, Francia Pochi luoghi nel mondo dei vigneti dell'UE portano il… Leggi di più

Guida ai centri di ristorazione senza glutine a Singapore

Strada del mercato notturno di notte con insegne al neon; una donna con uno zaino acquista cibo da una bancarella mentre altri pedoni camminano vicino, l'asfalto bagnato riflette le luci.

Mangiare senza glutine negli hawker centre di Singapore è del tutto possibile, ma richiede una strategia chiara prima di tirare fuori uno sgabello di plastica e indicare la ciotola di noodle più vicina. Perché gli hawker centre sfidano una dieta senza glutine Gli hawker centre di Singapore sono un tesoro nazionale. Sono anche un vero ostacolo per chiunque … Leggi tutto

Pane al latte di Tokyo: 6 panetterie che meritano una deviazione

Panettiere preme uno stampo rotondo in metallo in palline di pasta su un piano di lavoro bianco, con un mattarello e due vassoi di panini di pane nelle vicinanze.

Il pane al latte a Tokyo è più di un semplice pane morbido su uno scaffale. È un rituale quotidiano, un segno di orgoglio del quartiere e la prova che l'arte giapponese della panificazione premia chi la cerca con cura. Perché la cultura del pane al latte di Tokyo è così radicata Shokupan, che si traduce letteralmente come "pane da mangiare", è un soffice, … Leggi di più

Private members clubs in Singapore

Gruppo di colleghi che si conoscono durante un evento in ufficio, alcuni con drink in mano e che chiacchierano in uno spazio aperto e luminoso con altri sullo sfondo.

I club privati per membri a Singapore stanno vivendo un momento notevole, e la seconda metà di quest'anno offre una vera opportunità per fare la scelta giusta. Mandala Club, Bukit Pasoh: una comunità con una sostanza reale. Il Mandala Club è stato fondato nel 2021 a Singapore come club privato per membri basato sui pilastri della conversazione, della creazione, della celebrazione, … Leggi di più

Gluten-free pasta brands to order in Europe

Madre che spinge un carrello della spesa con suo figlio piccolo nelle vicinanze mentre il padre indica i dolci in una vetrina di una panetteria in un negozio.

La pasta senza glutine è andata ben oltre un compromesso dietetico: ora si trova al centro di una conversazione sofisticata e continentale sull'integrità degli ingredienti, la regolamentazione alimentare e il piacere di mangiare bene. Cosa significa in realtà la certificazione UE per la tua pasta Il Regolamento di esecuzione (UE) n. 828/2014 stabilisce requisiti armonizzati per la fornitura di informazioni a… Leggi di più

Bar sulla terrazza a Londra per l'estate

Persone che cenano su una terrazza al tramonto con un cielo rosa-arancione sopra lo skyline della città.

I bar sui tetti sono uno dei grandi rituali estivi di Londra e la città non ha mai offerto, come adesso, una scelta più bella o più varia di locali che svettano nel cielo. Luoghi iconici con grandi viste sullo skyline: lo Sky Garden si trova al 35° e 36° piano del palazzo Walkie-Talkie in Fenchurch Street. Apre presto e chiude tardi… Leggi di più

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