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Rôti du dimanche à Londres : 8 meilleurs endroits

Un chef en chemise blanche et tablier vert dresse les plats au comptoir d'une cuisine animée, entouré de légumes et de bols.

Le rôti du dimanche est l'un des rituels les plus appréciés de Londres, et les meilleures tables de la ville prouvent que la tradition n'a jamais été aussi forte ou variée. D'où vient la culture du rôti du dimanche à Londres Le rôti du dimanche a des racines profondes dans la vie britannique. La tradition est née en Grande-Bretagne en tant que repas pris après le service religieux le dimanche, … En savoir plus

Les aliments avec indication géographique de l'UE à ne pas manquer

Un petit étal de marché douillet avec des étagères de bouteilles, de bocaux et de produits secs ; un client parcourt l'affichage du comptoir derrière une vitre.

Les aliments à indication géographique européenne représentent l'argument le plus éloquent que l'Europe ait jamais formulé pour ralentir : ils vous demandent de voyager, de goûter sur place et de laisser un paysage s'exprimer à travers ce qu'il y a dans votre assiette. Ce que le système d'indication géographique de l'UE protège : le système d'indication géographique de l'UE protège les noms de produits qui… Lire la suite

Les meilleures offres de brunch estival à réserver à Dubaï

Un groupe d'amis partageant des plats ensemble lors d'un brunch d'été à Dubaï, avec des assiettes colorées et des boissons sur la table

DUBAIwebzine Le brunch d'été à Dubaï a une saveur particulière quand la ville monte en température et que les restaurants font grimper les offres, et en ce moment, les bons plans méritent vraiment que vous vous y attardiez. Pourquoi l'été est la meilleure période pour bruncher à Dubaï Les mois les plus chauds sont tout aussi séduisants et plus abordables. Les restaurants à travers la ville déploient … En savoir plus

La cuisine Péranakan : pourquoi elle mérite une place sur votre carte gastronomique

Femme en hijab bleu versant une sauce rouge dans une tasse devant plusieurs grands bols d'ingrédients colorés.

La cuisine peranakan occupe une place centrale et discrète dans l'histoire culinaire de Singapour, et elle mérite bien plus d'attention que ce que la plupart des visiteurs lui accordent. Ce qui rend la cuisine peranakan si distinctive. La cuisine peranakan est un hybride d'influences chinoises (principalement hokkien mais aussi hainanaises), malaises, indiennes, thaïlandaises et coloniales occidentales, incluant le portugais, le néerlandais et l'anglais. C'est un … Lire la suite

Les homards grillés à NYC en valent vraiment la peine

Assiette de crevettes garnie d'herbes fraîches et d'un quartier de citron vert, découpée avec une fourchette et un couteau sur une table en bois.

Les « lobster rolls » (guédilles au homard) à New York City gagnent leur place sur la table estivale en juin, lorsque les restaurants de fruits de mer de la ville commencent à briller avec une réelle intention côtière. Pourquoi juin est le bon moment pour les lobster rolls. Les lobster rolls apparaissent sur les menus toute l'année à New York City, mais quand la saison de la plage arrive, l'envie de… Lire la suite

New York Rooftop Bars 2026 : Meilleures Terrasses du Printemps

Restaurant sur le toit au coucher du soleil avec des clients autour de tables surplombant un horizon urbain incluant de grands bâtiments et de l'eau au loin.

Les bars sur les toits sont l'un des plus grands plaisirs du printemps à New York City. Alors que le temps se réchauffe et que la ville sort de sa torpeur hivernale, les terrasses surélevées de Manhattan et de Brooklyn sont remplies de personnes impatientes de profiter à la fois des cocktails et de la vue sur les gratte-ciel. Ce guide couvre les meilleurs bars sur les toits à visiter… Lire la suite

Les meilleurs endroits pour le déjeuner en plein air à Londres en été

Groupe d'amis assis autour d'une table sur un toit, une personne jouant de la guitare et les autres applaudissant et riant.

Déjeuner en plein air à Londres est l'un des grands rituels estivaux de la ville, et en ce moment, la capitale propose certaines de ses tables en extérieur les plus excitantes, des terrasses fleuries de Bloomsbury aux spots ensoleillés au bord du canal à King’s Cross. Dalloway Terrace, Bloomsbury Dalloway Terrace à Bloomsbury est l'une des plus jolies terrasses de Londres, connue pour son… En savoir plus

Recettes de la Saison des Agrumes : Oranges Fraîches du Maroc

Assiette avec des tranches d'orange et une orange entière, un piment rouge et des épices sur une surface rustique bleue. Scène culinaire décorative et colorée.

La saison des agrumes au Maroc transforme les mois d'hiver en une célébration des meilleures oranges et clémentines du monde. De plus, la saison des agrumes s'étend de novembre à avril, avec un pic de sucrosité entre décembre et février. Par ailleurs, le Maroc a exporté 325,000 tonnes de mandarines Nadorcott en 2024/25, soit une augmentation de 43.81 % témoignant d'une qualité exceptionnelle. Ainsi, connaître le calendrier de la saison des agrumes aide les Marocains à profiter au maximum des saveurs et… En savoir plus

Gastronomie Printanière NYC 2026 : 8 Ouvertures de Nouveaux Restaurants

Groupe d'amis savourant un dîner au restaurant, souriant et bavardant autour d'une table en bois avec des verres de vin et des assiettes.

La scène gastronomique printanière à New York City s'apprête à atteindre de nouveaux sommets avec huit ouvertures de restaurants remarquables cette saison. Les amateurs de bonne chère peuvent également explorer une variété de concepts culinaires à Manhattan et à Brooklyn. Ces nouveaux lieux proposent aussi des menus innovants créés par des chefs renommés et des talents émergents. Pourquoi le printemps 2026 est-il spécial pour… Lire la suite

Paris sans gluten : 8 meilleurs bistrots

Femme en chemise à carreaux mangeant un sandwich à une terrasse de café ; tasse de café et téléphone intelligent sur la table avec des menus derrière elle.

Paris sans gluten fonctionne mieux que ce que la plupart des visiteurs attendent, car les règles de l'UE sur les allergènes créent une base solide pour les convives cœliaques avant même qu'ils ne s'assoient à table. Pourquoi Paris convient aux voyageurs cœliaques : Paris se classe parmi les villes les plus accueillantes pour les personnes sans gluten en Europe. La ville occupe la position numéro 8 dans le monde pour la restauration sans gluten, avec 54 lieux dédiés dont… Lire la suite

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