Les rooftop bars sont l'une des grandes traditions estivales de Londres, et la ville n'a jamais offert une sélection aussi bonne et diversifiée de lieux en hauteur qu'en ce moment.
Des lieux emblématiques avec de superbes vues sur les toits
Sky Garden occupe les 35e et 36e étages du bâtiment Walkie-Talkie sur Fenchurch Street. Il ouvre tôt et ferme tard chaque jour, avec accès à une zone en plein air et un intérieur aux parois vitrées rempli de verdure qui encadre magnifiquement la ville. C'est l'une des attractions les plus visitées de Londres, alors réservez à l'avance. Les vues englobent le London Bridge, The Shard et Tower Bridge. La réservation préalable est essentielle, en particulier pour les sessions au lever du soleil et les événements musicaux.
Au 110 Bishopsgate, un ascenseur en verre vous mène au 39e étage où se trouve Sushisamba. Réunissant les saveurs du Japon, du Pérou et du Brésil, il dispose de l'une des plus hautes terrasses de restauration en plein air d'Europe. Les clients se mélangent autour de cocktails et profitent de vues à 360 degrés depuis la terrasse. L'énergie ici est cosmopolite et dynamique, ce qui selon moi capture parfaitement cette ville.
Southbank et terrasses au bord de l'eau
La terrasse de Somerset House a été relancée en tant que Setlist, un espace face à la rivière avec musique live et sessions DJ. Les vues sur la Tamise et South Bank sont excellentes, et l'équipe derrière le projet inclut James Dye de Bambi et Frank's, ainsi que Clement Ogbonnaya du Prince of Peckham. La liste des boissons propose des cocktails créatifs, et il y a aussi des pop-ups de chefs femmes, des DJs, et un pavillon couvert de 50 mètres rempli d'art.
Au Southbank Centre, 2 espaces distincts sur les toits existent. Le premier est le classique Queen Elizabeth Hall Roof Garden Bar and Kitchen, et le second est le nouveau Seventy5th Balcony Bar, qui a ouvert en 2025. Les vues s'étendent sur la Tamise et la ligne d'horizon du centre de Londres. Le Seventy5th propose le petit-déjeuner, des planches à partager, des petits plats et des boissons. Les deux endroits sont parfaits pour des verres avant ou après un spectacle.
Soho et West End
L'hôtel-boutique Broadwick Soho dispose d'un bar et restaurant au dernier étage appelé Flute, avec l'une des plus grandes terrasses sur le toit de Soho. La nourriture est conçue pour être partagée, des tostadas au thon aux croquettes Jamón Serrano. L'hôtel a attiré une foule de célébrités depuis son ouverture. Du 25 juin au 31 août 2026, Flute se transforme en une extension vibrante de l'hôtel marrakchi El Fenn, complète avec les rayures rouge et blanc distinctives, d'énormes lanternes marocaines suspendues et des imprimés audacieux.
Perché au sommet du 1 Warwick à Soho se trouve le restaurant et bar Yasmin. La terrasse enveloppante est un petit espace parfait avec des parasols rayés blanc et jaune et de la verdure. Le menu propose des assiettes à partager inspirées du Moyen-Orient et des cocktails, incluant des plats comme le canard fumé au sumac avec salade de maïs grillé, des brochettes de champignons za'atar et une salade de tomates fraîches aux côtés de cocktails signature. En tant que Londonnienne qui adore la culture gastronomique diverse de la ville, Yasmin me semble être exactement le genre d'endroit où cette ville excelle.
Perspective d'expert sur les rooftop bars
Les rooftop bars de Londres se sont transformés en véritables destinations culturelles, pas seulement en lieux pour boire. La diversité de la ville se manifeste clairement dans ces espaces. Vous pouvez trouver une terrasse d'inspiration marocaine à Soho, un événement d'influence caribéenne dans la City, et un bar en haut d'un parking à south Londres, tous opérant au même moment, chacun avec sa propre identité. Ce qui distingue la scène des rooftops de Londres mondialement, c'est cette variété. Les lieux rivalisent désormais sur l'expérience : des programmes culinaires créatifs, des DJs résidents, des collaborations avec des artistes et des transformations saisonnières maintiennent l'offre fraîche saison après saison. Les réservations se remplissent rapidement durant les mois d'été, et la tendance va clairement vers des soirées plus immersives et curées plutôt que simplement des verres avec une vue. Les clients veulent une expérience de soirée complète, et les rooftop bars de Londres livrent cela mieux que presque n'importe quelle autre ville au monde.
Perspective de l'industrie, professionnels de l'hôtellerie alimentaire et des boissons dans la City of London
The City et East London
Wagtail Rooftop Bar and Restaurant est perché sur un bâtiment des années 1920 au cœur de la City of London. Le restaurant propose une cuisine britannique fraîche, incluant des brunchs en fin de semaine, aux côtés de cocktails classiques. Wagtail jouit d'une vue quasi 360 degrés sur la capitale. De là, vous pouvez apercevoir Tower Bridge, The Shard, la Cathédrale Saint-Paul et The Gherkin. Le lieu est chauffé et couvert et dispose aussi d'une zone de terrasse extérieure.
Savage Garden se situe au 12e étage de l'hôtel DoubleTree by Hilton près de la Tour de Londres. Décrit comme le rooftop bar le plus sauvage de Londres, il dispose d'une décoration saisonnière et de 2 terrasses offrant des vues à 360 degrés sur la ligne d'horizon de Londres. Les 2 terrasses offrent des vues sur tout, de Tower Bridge au bâtiment Minster néo-gothique à proximité. La liste des cocktails est audacieuse et théâtrale, tout à fait conforme au caractère du lieu.
Peckham et sud Londres
Frank's Cafe est un incontournable de la scène des rooftop bars du sud de Londres. Ce bar et grill spacieux est perché sur un parking multi-étages à Peckham et est devenu un élément régulier d'un été londonnien. Le menu propose des ailes chaudes, de l'aubergine grillée, des kebabs d'agneau, des boissons à base de Campari et des vues pittoresques de la City et du sud de Londres.
Chaque été, Roof East à Stratford propose des boissons, des vues, du mini-golf, des cages de frappeur et des bols à gazon. Les vendeurs de street food incluent Cheeky Burger et les pide turcs de Piddaji, et les clients peuvent aussi regarder des films sous les étoiles. C'est une énorme aire de jeux pour adultes sur le toit et un bar, qui a rouvert au printemps 2026. Pour les gens qui veulent un rooftop qui se transforme en une soirée complète, cet endroit est imbattable.
Nouvelles ouvertures à surveiller
Nouvelle pour 2026, Stanley's à The Chesterfield Mayfair Hotel. Inspiré par le fondateur de Red Carnation, Stanley Tollman, le bar se situe au sommet du tout premier établissement du portefeuille sur Charles Street, Mayfair. Il propose un toit entièrement rétractable et peut accueillir jusqu'à 60 clients, avec accès par un ascenseur Art Déco.
The Rooftop à l'hôtel The Standard à King's Cross est l'un des rares bars sur toit de ce quartier. Cette terrasse réservée aux adultes ouvre chaque été à partir d'avril et offre des vues sur l'horizon de Londres et la tour de l'horloge de St Pancras. C'est une terrasse du 11e étage avec gazon synthétique du premier hôtel du groupe hôtelier branché The Standard situé en dehors des États-Unis. Les clients viennent pour les vues rapprochées des flèches gothiques de St Pancras International et pour les DJ Afrobeats et house.
C'est sur les toits que les étés londoniens prennent vie
Les bars sur toit sont l'un des signes les plus évidents de la transformation de cette ville et de son évolution continue. Les bars sur toit de Londres couvrent désormais tous les quartiers, tous les budgets et tous les styles. Que vous réserviez une table dans une terrasse élégante de la City ou que vous arriviez à pied à un parking de Peckham avec un groupe d'amis, l'expérience est indéniablement londonienne. L'offre de bars sur toit de Londres est inégalée. Les hauts lieux sont éparpillés dans toute la ville, offrant une atmosphère animée et des vues panoramiques, des bars d'hôtels étincelants aux lieux tendance au-dessus des parkings. Trouvez vos bars sur toit préférés cet été, et n'oubliez pas : la vue n'est que la moitié de l'histoire.
Découvrez-en plus sur les bars sur toit
- 30 meilleurs bars sur toit à Londres, Visit London (officiel)
- Rapport 2026 de la London Nightlife Taskforce, maire de Londres / GLA
- Les meilleurs bars sur toit de Londres pour l'été, Luxury London
Publié à l'origine sur LONDONwebzine.
