GUSTO网络杂志

每逢十一月，万圣节通过珍贵的烹饪传统将欧洲社区紧密联系在一起。整个大陆的美食爱好者们都会准备世代相传的菜肴……

菲利普·克莱斯将他父亲的餐厅教诲转化为布鲁日De Jonkman餐厅的米其林二星卓越。此外，他对北海可持续发展的奉献精神完美展现了比利时烹饪遗产。事实上，这位厨师证明了家族传统是卓越创新的动力。在父亲厨房的年轻起步菲利普·克莱斯在十三岁时就开始了他的烹饪教育。他的父亲拥有一家餐厅，他在那里学习了基本技术。此外，他的祖父是一名北海渔民。这些家庭联系塑造了他整个烹饪理念。他通过实践经验而不是正规学校教育吸收知识。此外，大海成为他烹饪生涯的核心 […]

负面评论可能在一夜之间摧毁一家餐厅的声誉。事实上，研究表明，94%的食客在……之前会查看在线反馈。

粉盐数千年来在各大洲都吸引着人类文明。此外，这种富含矿物质的调味料不仅仅是……

巴斯马蒂香米能将普通餐点变成非凡的用餐体验。然而，许多家庭厨师都为粘稠或未煮熟的米粒而烦恼。因此，...