Pranzare all'aperto a Londra è uno dei grandi rituali estivi della città, e in questo momento la capitale offre alcuni dei suoi tavoli all'aperto più affascinanti, da terrazze fiorite a Bloomsbury a spot soleggiati lungo i canali a King's Cross.
Dalloway Terrace, Bloomsbury
Dalloway Terrace a Bloomsbury è una delle terrazze più belle di Londra, nota per le sue esposizioni floreali stagionali. Nascosta dietro Great Russell Street, si trova a pochi passi dal British Museum, in una delle zone più caratteristiche della città. L'atmosfera è genuinamente teatrale, con colori e texture che cambiano durante i mesi estivi.
Il menu è disponibile tutto il giorno con piatti stagionali circondati da fiori e vegetazione. La terrazza è un punto di riferimento tutto l'anno, grazie a coperte e riscaldatori nei mesi più freschi. Per un vero pranzo all'aperto con un tocco di eleganza, questa è una scelta solida. Prenota in anticipo, perché i tavoli si riempiono in fretta nelle giornate di sole.
The Lighterman, King’s Cross
The Lighterman rimane uno dei migliori indirizzi estivi della città per cene a borge canale. Affacciato sul Regent's Canal a King's Cross, le sue terrazze sono costruite per lunghi pranzi, drink improvvisati e pomeriggi al sole. La posizione ti mette nel cuore di uno dei quartieri più trasformati di Londra, circondato da buona energia e grande architettura.
Rilassato, spazioso e sempre vivace, è il genere di posto che la gente prenota in anticipo quando il tempo migliora. Il menu si focalizza sulla cucina britannica classica con sensibilità moderna. Un tavolo a bordo fiume qui in una limpida giornata d'estate è genuinamente difficile da battere.
Fallow, St James’s
La terrazza avvolgente di Fallow si trova nel cuore di St James's, circondata da vegetazione fogliuta e equipaggiata con riscaldatori e coperte per le serate più fresche. È una delle trappole di sole più affidabili del centro di Londra. Il ristorante ha guadagnato la sua reputazione attraverso una cucina creativa che rispetta sia la qualità che la sostenibilità.
Abbina il sole a un Oyster Shell Martini e ai piatti cult del ristorante, da testa di merluzzo affumicato a parfait di funghi, firmati dagli chef Will Murray e Jack Croft. Questo è il genere di pranzo all'aperto che ti ricorda perché la scena culinaria di Londra si affianca a qualsiasi città del mondo. Ingredienti stagionali e idee audaci rendono ogni visita un po' diversa.
Cosa dicono gli esperti di ristorazione all'aperto sulla stagione delle terrazze londinesi
La cultura della ristorazione all'aperto di Londra si è evoluta significativamente. Quello che vediamo ora è un vero cambiamento nel modo in cui le persone usano le terrazze. I commensali non cercano semplicemente aria fresca. Vogliono un'esperienza completa: l'atmosfera, il servizio, il cibo e l'energia sociale che funzionano tutti insieme. Le migliori terrazze di Londra capiscono questo. Creano un senso di occasione senza formalità. I menu stagionali sono fondamentali perché collegano l'esterno a ciò che sta effettivamente crescendo e è disponibile proprio adesso. Quando un ristorante trova il giusto equilibrio, una terrazza diventa una destinazione in sé, non solo un'estensione della sala interna. Questo è ciò che distingue il pranzo all'aperto memorabile da un pasto che semplicemente accade all'esterno.
Prospettiva professionale, esperti di ospitalità all'aperto e ristorazione stagionale a Londra
Gaia Mayfair, Mayfair
Gaia Mayfair porta un carattere decisamente mediterraneo alla ristorazione all'aperto. La sua elegante terrazza esterna offre un'atmosfera raffinata ma rilassata per godersi piatti greci raffinati, da frutti di mare freschi e carni grigliate a insalate stagionali vivaci. Perfetta per lunghi pranzi al sole o eleganti cene estive, la terrazza porta un'energia costiera e brezza al cuore di Mayfair.
Mayfair non è sempre la parte più rilassata della città, ma Gaia riesce a togliere la formalità senza perdere qualità. La combinazione di cibo greco e una terrazza con clima caldo funziona particolarmente bene in estate. Questa è un'esperienza di qualità rooftop a livello di strada.
Lolo by José Pizarro, Bermondsey
Per un pasto estivo con facilità mediterranea, Lolo by José Pizarro è un forte contendente. La terrazza è completamente prenotabile e il menu tutto il giorno affonda le radici nel patrimonio spagnolo di José, con piatti da condividere costruiti attorno a prodotti di qualità da tutto il Regno Unito e l'Europa. Bermondsey è cresciuto fino a diventare uno dei quartieri gastronomici più interessanti di Londra, e questo posto lo riflette perfettamente.
Una selezione di spritz, da Aperol e Campari a uno spritz di vino arancio, lo rende esattamente il genere di posto fatto per un lungo pranzo che scivola facilmente in drink serali. Il focus stagionale qui è reale, non decorativo. I piatti cambiano con ciò che è fresco, e questo impegno si nota nel piatto. Una grande destinazione per pranzi all'aperto in un quartiere che merita più attenzione.
Madison, St Paul’s
In alto sopra la City, Madison rimane uno dei più riconoscibili spot di ristorazione rooftop di Londra. La terrazza guarda dritto verso la Cattedrale di St Paul's, e l'atmosfera cambia piacevolmente da pranzi rilassati durante il giorno a serate più energiche. È il genere di vista che ti fa fermare e apprezzare quanto sia straordinaria questa città.
I panorami dello skyline di Londra accompagnano piatti da condividere, burger e altro dall'osteria in stile Manhattan. L'atmosfera è vivace, il cibo è solido, e l'ambientazione fa la maggior parte del lavoro. Prenota un tavolo a mezzogiorno in una limpida giornata d'estate e non te ne pentirai.
Seabird, Southwark
Sali al 14º piano dell'hotel The Hoxton, Southwark e goditi le viste panoramiche da Seabird, un ristorante di pesce con una delle più lunghe liste di ostriche di Londra. Goditi la selezione di offerte da mare a tavola, inclusi piccoli piatti ispirati al Mediterraneo più specialità dalla plancha e dalla griglia al carbone.
Questa parte di Southwark non vanta molti edifici alti, il che significa che la terrazza rooftop di Seabird ti dà una rara vista verso il sud di Londra. Il cibo è all'altezza dell'ambizione della vista. Frutti di mare freschi, cucina intelligente e un menu stagionale che cambia con ciò che l'oceano fornisce. Un ultimo inserimento in questa lista che mostra quanto sia veramente diversa la scena dei pranzi all'aperto di Londra.
Prenota il tuo tavolo e esci fuori
La scena dei pranzi all'aperto di Londra abbraccia ogni quartiere, ogni cucina e ogni stato d'animo. Che tu voglia una vista sul fiume a Southwark, una terrazza fiorita a Bloomsbury o un rooftop sopra la City, questa città non delude. Questi 7 luoghi rappresentano il meglio di quello che la ristorazione all'aperto a Londra può offrire proprio adesso. Prenota un tavolo, controlla le previsioni meteo, e goditi un pranzo all'aperto come sa fare questa città. Londra è al suo meglio quando mangia all'aperto, e questa estate è il momento perfetto per farne esperienza di persona.
Scopri di più sui pranzi all'aperto
- La migliore ristorazione all'aperto a Londra (Visit London)
- Statistiche dell'industria della ristorazione londinese e trend culinari (Restroworks)
- Estate Street: le nuove aree di ristorazione all'aperto di Londra questa estate (Time Out)
